. Todo ano, essa data pertence a quem trabalha com abelhas — seja por paixão, seja por renda.
O apicultor cria abelhas por hobby ou para comercializar o que vem da colmeia: mel, cera, própolis e geléia real.
Parece simples, mas por trás de cada pote de mel existe um trabalho minucioso que a maioria das pessoas nunca para para pensar.
A apicultura é uma das atividades mais lucrativas da pecuária — mas ainda é pouco explorada no Brasil.
O clima favorece o cultivo como em poucos países no mundo.
Ou seja, temos tudo para ser referência global, e ainda assim deixamos muito potencial na mesa.
Algumas formas de marcar a data — e de mostrar que esse trabalho merece mais reconhecimento:
Se você tiver acesso a um apiário perto de casa, visitar é, de longe, a experiência mais marcante.
O dia coincide com o de Santa Rita de Cássia, padroeira dos apicultores — aquela que, segundo a tradição, sempre esteve ligada às abelhas e ao mel.
Por isso a data foi fixada aí. Simples assim.
Confira o calendário de feriados nas maiores cidades do Brasil: