Dia da Baiana de Acarajé
Data Comemorativa
O Dia da Baiana de Acarajé – que é comemorado anualmente no dia 25 de novembro — é um dos feriados mais importantes do Brasil.
Além de homenagear o prato típico do Nordeste, o dia é uma celebração da cultura afro-brasileira.
As festividades incluem música, dança e comida, e realmente é uma ocasião para celebrar tudo o que a comunidade afro-brasileira tem de especial.
A lenda diz que o acarajé foi inventado por três escravas, Iansã, Oxóssi e Obá.
Elas estavam praticando religião no rio, mas não tinham comida para os outros escravos.
Então, elas decidiram misturar massa de feijão fradinho e sal e fritar na panela. Dessa forma, nasceu a delícia nacional.
Em homenagem às três mulheres, as baianas de acarajé de todo o Brasil são reconhecidas e elogiadas todos os anos nesta data tão especial.
Então, vamos aproveitar o Dia da Baiana de Acarajé para celebrar o sabor brasileiro e homenagear todas as mulheres que contribuíram para o nosso patrimônio cultural.